鸡蓉玉米羹
原 料:
鸡肉250克,玉米1条,盐、植物油、水淀粉、味精各适量。
制作过程:
1.玉米起粒粒;鸡肉剁碎。
2.将玉米粒加入水里烧开,煮至溶解。
3.放入鸡肉碎,搅散。再用水淀粉勾芡,调味即可。
营养功效:
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
小贴士
将鸡肉和玉米都煮烂,汤也格外香甜可口。
鸡蓉玉米羹
原 料:
鸡肉250克,玉米1条,盐、植物油、水淀粉、味精各适量。
制作过程:
1.玉米起粒粒;鸡肉剁碎。
2.将玉米粒加入水里烧开,煮至溶解。
3.放入鸡肉碎,搅散。再用水淀粉勾芡,调味即可。
营养功效:
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
小贴士
将鸡肉和玉米都煮烂,汤也格外香甜可口。