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塘葛菜猪肉汤的做法

8/22/2018 10:16:33 PM 人评论 次浏览

塘葛菜猪肉汤的做法

塘葛菜猪肉汤

原 料:

塘葛菜500克,瘦猪肉200克,盐适量。

制作过程:

1.塘葛菜洗干净;瘦猪肉切成片状,备用。

2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,再放入以上材料,改用小火煲2小时。

3.加适量许盐调味即可。

营养功效:

塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养元素,并有很高的药用价值,全株均可药用。

小贴士

本汤适宜痢疾、肚痛、腹泻、小便不畅、尿液生黄者饮用。

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