苦瓜豆腐汤
原 料：
苦瓜150克，猪瘦肉90克，香油、盐各适量。
制作过程：
1.苦瓜洗净去核，切成片；猪瘦肉洗净，切片。
2.锅内加适量清水，放苦瓜，用大火煮沸，滚约3分钟。
3.待苦瓜稔熟，再放入肉片，以小火煮片刻，加香油、盐调味即可。
营养功效：
苦瓜含丰富蛋白质、维生素A、苦瓜素、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、碘、钙等营养素。
苦瓜豆腐汤
原 料：
苦瓜150克，猪瘦肉90克，香油、盐各适量。
制作过程：
1.苦瓜洗净去核，切成片；猪瘦肉洗净，切片。
2.锅内加适量清水，放苦瓜，用大火煮沸，滚约3分钟。
3.待苦瓜稔熟，再放入肉片，以小火煮片刻，加香油、盐调味即可。
营养功效：
苦瓜含丰富蛋白质、维生素A、苦瓜素、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、碘、钙等营养素。