桂圆核桃瘦肉汤
原料：
猪瘦肉120克，桂圆肉、核桃、淡菜各12克，姜适量。
制作过程：
1．核桃肉去壳洗净；桂圆肉洗净；淡菜去杂物，浸洗净；瘦肉原件洗净。
2．将全部材料放入砂锅内，加适量的水煲90分钟即可。
营养功效：
核桃含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B6、维生素E、磷脂、鞣质等营养物质，是人们所熟知的健脑营养食品之一。
桂圆核桃瘦肉汤
原料：
猪瘦肉120克，桂圆肉、核桃、淡菜各12克，姜适量。
制作过程：
1．核桃肉去壳洗净；桂圆肉洗净；淡菜去杂物，浸洗净；瘦肉原件洗净。
2．将全部材料放入砂锅内，加适量的水煲90分钟即可。
营养功效：
核桃含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B6、维生素E、磷脂、鞣质等营养物质，是人们所熟知的健脑营养食品之一。