参归鲳鱼汤的做法

参归鲳鱼汤

原料：

鲳鱼500克，党参15克，当归15克，熟地15克，淮山15克，盐适量。

制作过程：

●1．鲳鱼宰杀，去鳃及内脏，洗净。

●2．将党参、当归、熟地、淮山洗净，装入纱布袋内，并扎紧袋口，与鲳鱼一起放入砂锅内。

●3．锅内加适量清水，以大火煮沸后，改用小火煲1小时，加盐调味即可。

营养功效：

鲳鱼含有丰富的蛋白质和十余种氨基酸，常食可强身健体，使人肌肤光泽健美。

小贴士

鲳鱼辅以党参、当归两味中药补品，能滋润活血，使人肌肤娇美。