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酱香杂菇

5/14/2018 10:23:51 PM 人评论 次浏览

酱香杂菇的做法

  3张图片

各种菌菇一起炒,加点黄豆酱,酱香味十足,超级下饭

食材明细

主料
  • 海鲜菇 适量
  • 蟹味菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 适量
辅料
  • 黄豆酱 两勺
  • 植物油 适量
  • 酱香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱香杂菇的做法步骤

  • 酱香杂菇的做法步骤:1
    1
    海鲜菇适量,洗净,去根,从当中断开。
  • 酱香杂菇的做法步骤:2
    2
    蟹味菇去根,洗净。
  • 酱香杂菇的做法步骤:3
    3
    白玉菇去根,洗净。
  • 酱香杂菇的做法步骤:4
    4
    尖椒去蒂,去籽,切菱形片。
  • 酱香杂菇的做法步骤:5
    5
    葱切丝。
  • 酱香杂菇的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量植物油 爆香葱丝。
  • 酱香杂菇的做法步骤:7
    7
    放入海鲜菇,白玉菇,蟹味菇翻炒。
  • 酱香杂菇的做法步骤:8
    8
    杂菇里面有水份,不用加水。
  • 酱香杂菇的做法步骤:9
    9
    水份变少,杂菇变软,加入两勺黄豆酱翻炒。
  • 酱香杂菇的做法步骤:10
    10
    加入尖椒。
  • 酱香杂菇的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀即可关火。
  • 酱香杂菇的做法步骤:12
    12
    盛盘。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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