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“自己吃做的比较粗爆。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常臊子面的做法步骤
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1土豆、蒜苔切丁洗干净。
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2肉切丁(忘拍照了),放油下锅炒出油,姜蒜洋葱也是切丁,直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅,一起炒两分钟左右加适量水,煮沸至熟。
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3煮沸后加入十三香、老抽生抽,盐。
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4熟了后加入香菜,鸡精,盛出。
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5汤要多一点才好吃。
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6我买的粗面条。
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7水沸面下锅,用筷子把面搅开。
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8面煮好了,用筷子轻轻一夹就断了,就是熟了。
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9盛碗里,不要水。
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10放入做好的臊子,就可以吃了。