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开口红糖小发糕

5/14/2018 10:16:51 PM 人评论 次浏览

开口红糖小发糕的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 250g
辅料
  • 泡打粉 6g
  • 小苏打 1g
  • 红糖 90g
  • 温水 130g
  • 甜味 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

开口红糖小发糕的做法步骤

  • 开口红糖小发糕的做法步骤:1
    1
    把面粉放入容器中,加加泡打粉和小苏打搅拌均匀。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:2
    2
    红糖用温水化开。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:3
    3
    把红糖水加入面粉中。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:4
    4
    用筷子搅成絮状。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:5
    5
    戴上一次性手套抓匀,不用揉面,如图即可。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:6
    6
    模具刷油。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:7
    7
    把面放在模具中。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:8
    8
    水开上锅蒸20分钟即可。
  • 开口红糖小发糕的做法步骤:9
    9
    成品图,非常松软。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   馒头花卷   家常菜   午餐   晚餐  

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