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“又到一年开栀子花的时候啦,我的好姐姐摘了好多给我,吃不完冻冰箱想吃的时候解冻就可以炒啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒栀子花的做法步骤
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1新鲜的栀子花,摘去花心,整理干净。
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2没有焯水,直接用搓一搓用冷水泡一泡去除涩味,挤干水备用。
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3锅里热油炒香大蒜末辣椒。
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4加栀子花翻炒,加甜米酒。
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5加盐生抽调味即可。
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6装盘。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。