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烤箱美味:迷你水果杯with红酒

7/30/2021 10:59:27 PM 人评论 次浏览

迷你水果杯with红酒

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水果杯的原型是芝士蛋糕。

在奶油奶酪上面放上酸酸甜甜的水果,入口即化的魅力让你无法抗拒。

上下烤功能

时间:7~8分钟

温度:190℃

材料(*2人份):

原料:玉米粉圆饼4张、各种水果(草莓、猕猴桃、桃等)适量、500毫升的矿泉水瓶1个

奶油奶酪:奶油奶酪5汤匙(约65克)、白糖1.5汤匙、原味酸奶2汤匙

制作步骤:

①水果切成适当大小,放在厨房用纸上控干。

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②剪下矿泉水水瓶的上部,用其在玉米饼圆饼上切出一个个小圆饼。

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③切好的小圆饼放入迷你松饼模具;模具放入预热为190℃的烤箱,烤7~8分钟,做出圆饼杯。

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④烤好的圆饼杯摆在烤网上晾凉。

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⑤奶油奶酪、白糖、原味酸奶混合起来,制成奶油奶酪。

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⑥奶油奶酪挤入圆饼杯,挤满圆饼杯的2/3,然后放上水果,加以装饰。

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Tips美味提醒

如果玉米粉圆饼很难买到,可以用面包片代替。

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