烤箱美味：薄脆饼干迷你比萨

薄脆饼干迷你比萨

在薄脆饼干上面放上蔬菜和奶酪，

就能做出世界上独一无二的迷你比萨。

在有点儿饿的下午，与其叫外卖，不如用薄脆饼干比萨果腹。

材料（＊装满一个烤盘的量）：

薄脆饼干24块、马苏里拉奶酪碎1把、洋葱1/6个、红柿子椒1/6个、青椒1/6个、玉米粒（罐装）3汤匙、剁碎的牛肉50克、盐适量、胡椒粉适量

制作步骤：

①薄脆饼干放入烤盘，撒上马苏里拉奶酪碎。

②牛肉中加盐和胡椒粉拌匀，将拌好的牛肉放入平底锅略炒。

③炒好的牛肉和蔬菜放在薄脆饼干上；烤盘放入预热为200℃的烤箱，烤15分钟左右。

Tips美味提醒

可以用火腿肠代替牛肉；洋葱、青椒、红柿子椒都要剁碎。