锅巴&锅巴饼
家里有剩饭时,可以做锅巴吃。
锅巴是非常有利于健康的零食。
我们还可以制作孩子们喜欢吃的锅巴饼哦。
热分对流功能
时间:15~20分钟
温度:220℃
材料(*装满一个烤盘的量):
锅巴:剩米饭1~2碗、香油1汤匙
锅巴饼:剩米饭1~2碗、调料(肉松、海苔、芝麻、盐等原料混在一起制成的粉状混合物)适量、香油1汤匙
锅巴制作步骤:
①剩米饭倒入碗中,淋一些香油。
②米饭放在烤盘上,铺匀。
③烤盘放入预热为220℃的烤箱,烤15~20分钟。
锅巴饼制作步骤:
①剩米饭倒入碗中,放入香油和调料。
②戴上一次性塑料手套,取适量米饭捏成饼状。
③小圆饼放入烤箱中的烤盘烤制,不要烤得太硬,烤到表面焦黄即可。
Tips更加方便地使用烤箱的方法
巧用烤肉纸和油纸
做烤箱美食时最不可缺少的就是烤肉纸和油纸。一般的超市里都有一次性烤肉纸,可以买来试一试。如果经常做烤箱美食,就可以买半永久性的油纸,这种纸清洗之后可多次使用,因此更省钱。
烤肉纸
油纸