烤箱美味：奶酪红薯辣白菜

奶酪红薯辣白菜

红薯是非常有人气的减肥食品，

而泡菜是韩国人餐桌上不可或缺的传统食品，

今天就用红薯和泡菜做一款儿童零食吧！

材料（＊儿童2人份）：

红薯（中等大小）2个、比萨奶酪碎1杯、辣白菜碎1/2杯、洋葱1/6个、玉米粒（罐头）2汤匙、西芹粉少许、盐少许、胡椒粉少许、番茄酱少许

制作步骤：

①锅中加水，红薯切成两半，放入锅中，盖上锅盖煮20分钟左右。

②洋葱切碎。

③煮好的红薯从锅中取出，挖出红薯瓤，注意不要把红薯皮弄破。

④红薯瓤、辣白菜碎、洋葱碎和玉米粒都放入碗中，搅拌均匀后加盐、胡椒粉和番茄酱，继续搅拌。

⑤将步骤4拌好的原料放入红薯皮，撒上比萨奶酪碎，再放入预热为200℃的烤箱，烤15～20分钟。

⑥撒上西芹粉。