面包片沙拉
在剩面包片上涂上黄油,放入烤箱烤,就完成了一道美食。
烤好的面包片搭配蔬菜和巴马奶酪粉,就成了餐厅的人气沙拉。
上下烤功能
时间:10分钟
温度:180℃
材料(*1人份):
原料:生菜适量、圣女果适量、巴马奶酪粉适量
炸面包片:面包片2片、加盐黄油3汤匙、蒜末0.5汤匙、西芹粉0.3汤匙
沙拉酱:橄榄油3汤匙、枫糖糖浆1汤匙、葡萄醋2汤匙、西芹粉0.5汤匙、洋葱碎0.5汤匙、盐少许、胡椒粉少许
制作步骤:
①生菜洗净,控干水分,用手撕成适当大小。
②黄油放在室温环境下,待其软化后,加西芹粉、蒜末,搅拌均匀。
③面包片放入烤盘,表面涂步骤2做好的调料;烤盘放入预热为180℃的烤箱,烤10分钟。
④将制作沙拉酱的原料混合起来,搅拌均匀。
⑤烤好的面包片放凉,切成小块。
⑥生菜、圣女果、面包块放入沙拉盘,撒巴马奶酪粉,搅拌均匀;食用前,放入制好的沙拉酱。
Tips美味提醒
1. 如果家里没有巴马奶酪粉,也可以不放。
2. 如果想向沙拉中加蒜末,一定要将蒜剁得非常细,否则会影响口感。
3. 烤面包时,烤7分钟之后需要翻转面包片,这样才能烤均匀。