烤鸡肉串
用低热量的鸡胸肉做的特色烤肉串，
配上酸酸甜甜的调味酱，真是人见人爱。
这道菜不仅可以充当零食和下酒菜，还非常下饭哦！
上下烤功能
时间：22～25分钟
温度：190℃
材料（＊2人份）：
原料：鸡胸肉3块、青椒1/2个、红柿子椒1/2个、大葱3根、料酒少许、盐少许、胡椒粉少许
调味酱：甜辣酱1/3杯、番茄酱5汤匙、辣椒油2汤匙、糖稀3汤匙
制作步骤：
①鸡胸肉洗净切块，加料酒、盐、胡椒粉腌制。
②大葱、青椒、红柿子椒切好。
③用竹签将鸡胸肉、青椒、红柿子椒、大葱串好。
④调味酱原料都放入锅中熬煮，待锅中混合物的边缘冒泡时，关火并晾凉。
⑤调味酱均匀地刷在鸡肉串上，然后将肉串放入烤盘。
⑥烤盘放入预热为190℃的烤箱，烤15分钟；刷上调味酱后再烤7～10分钟。
