烤箱美味：焗南瓜

焗南瓜

焗菜是在蔬菜上撒上奶酪之后，用烤箱做成的。

用红薯或土豆等代替南瓜也非常好吃。

这道美食，不管是大人还是小孩，都非常喜欢，可谓老少皆宜。

材料（＊2人份）：

南瓜250克、白糖1.5汤匙、黄油2汤匙、盐少许、鲜奶油3汤匙、玉米粒（罐装）5汤匙、西蓝花适量、圣女果适量、比萨奶酪碎少许

制作步骤：

①南瓜放入蒸笼蒸熟、去皮，趁其温热时捣成泥，放入黄油、白糖、盐，搅拌均匀。

②放入鲜奶油，搅拌均匀。

③放入玉米粒，搅拌均匀。

④沸水中加少量盐，放入西蓝花焯一下。

⑤烤箱容器中装入拌好的南瓜泥，并放入西蓝花、圣女果。

⑥撒上比萨奶酪碎；烤箱容器放入预热为200℃的烤箱，烤5～8分钟。