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烤箱美味:烤蘑菇牛肉

7/30/2021 10:59:27 PM 人评论 次浏览

烤蘑菇牛肉

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有嚼头的蘑菇和牛肉可谓天生绝配。

在用烤肉酱腌好的牛肉上面放上各种蘑菇,

不喜欢蘑菇的孩子们也非常爱吃这道美食哦。

热分对流功能

时间:25~30分钟

温度:240℃

材料(*装满一个烤盘的量):

原料:牛肉450克、金针菇1袋、平菇1把、洋葱1/2个、大葱1/3根

腌料:酱油7.5汤匙、清酒3汤匙、白糖1.5汤匙、蒜末1.5汤匙、香油1.5汤匙、芝麻盐1.5汤匙、胡椒粉少许

制作步骤:

①洋葱和大葱切好,平菇用手掰成适当大小。

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②碗中放牛肉、洋葱、大葱,放入全部腌料。

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③用手抓匀,腌制30分钟。

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④腌好的牛肉放入烤盘,平菇和金针菇码放在牛肉上。

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⑤烤盘放入预热为240℃的烤箱,烤25~30分钟。

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