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烤箱美味:烤蔬菜

7/30/2021 10:59:27 PM 人评论 次浏览

烤蔬菜

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你要准备一些新鲜的应季蔬菜。

用烤箱烤蔬菜,可以减少油的用量,

所以这道菜肴不仅好吃,而且非常健康。

热分对流功能

时间:15~25分钟

温度:220℃

材料(*装满一个烤盘的量):

南瓜1/6个、茄子1/2个、洋葱1/2个、青椒1个、蒜2头、西蓝花1/2棵、口蘑3个、橄榄油适量

制作步骤:

①蔬菜洗净;茄子斜切成厚度为0.7~1厘米的片;洋葱和青椒切成适当大小。

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②南瓜先用微波炉或燃气灶蒸至八成熟;西蓝花放入盐水轻焯。

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③处理好的蔬菜放入烤盘,淋上橄榄油。

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④烤盘放入预热为220℃的烤箱,烤15~25分钟。

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Tips附送料理

富含DHA的
烤秋刀鱼

材料(*装满一个烤盘的量):

秋刀鱼3条、盐少许、葡萄籽油适量

热分对流功能

时间:15~20分钟

温度:240℃

制作步骤:

①秋刀鱼洗净控干;在鱼身上划几刀,然后撒盐腌制。

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②鱼烤至焦黄就可以了。吃之前淋柠檬汁能去除腥味。

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