长长的假期对于很多人来说,绞尽脑汁开发出各类好吃的东西,是一件充满了快乐的事情。除了在家中,将八大菜系一一试个遍外,出门吃个西餐,或者日本、韩国料理,也是不错的选择。从大块香嫩的美式牛排、细腻可口的日本生鱼片,到香脆绵软的韩国石锅拌饭、芝士味浓郁的意大…
次 时间:2018-05-16
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。 日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。 缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉…
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希腊独特的地中海式风情,在各种美味料理中展露无遗!全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、乳酪等自然食材,再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料,丰富了这个神话国度的饮食…… 谈到希腊,不知是听多了千古传颂的神话,还是记忆中不时浮现的蓝天碧海景象,总会挑起许多…
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品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是,美酒不再是大口灌入牛饮一番,而换成了低斟浅酌,细细品析。 第一站: 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司的旗舰产品,全世界每年销售量达1300万瓶。红酒与“趟栊”拉门…
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法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐,原则的上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、沙律、甜品和咖啡。点菜时,面包一栏不用填写;而点酒时,每道菜式的配酒都要清楚指明。 开胃菜 hors d‘oeuvre …
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提到养生食品,我们通常会想到那些价格昂贵、与药食同源的食物,例如燕窝、人参等。事实上,在我们的生活中,许多价格低廉,非常普通的食品亦是养生佳品。那么,如何利用这些普通食品进行日常保健?不妨借鉴韩国人的做法。韩国人的养生食品海带海带是韩国人最常食用的食品…
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自助餐:四季皆宜,菜的款式以冷菜为主,荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方,卫生清爽,口味多样,口感各异,并且可以尝到风味小吃以及独特的地方风味。自助餐一般适合团体联欢会以及高雅的招待会,是交流感情和交换意见的好…
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韩国的饮食文化因为《大长今》的连续侵袭而慢慢被人所熟知,吃韩国料理正逐渐成为深圳的时尚风向标之一。因为入乡随俗,韩国饮食礼仪却慢慢被忽视。韩国料理独到的吃法其实趣味横生,而韩国的骨感美女那么多,也是与吃什么、怎么吃息息相关的。■韩食礼仪释疑端着碗吃就是…
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感恩节(Thanksgiving Day)是美国和加拿大共有的节日,由美国首创的,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四在这一天起将休假两天,都要和自己的家人团聚,不管多忙都是如此。 感恩节在每年11月22-…
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每一年的10月31号,都是西方的万圣节。人们认为在这天鬼魂、幽灵和女巫会出来害人为了把这些邪恶的幽灵吓跑,人们在自己的家门前放上南瓜灯、黑猫、骷髅、鬼怪、墓碑以及鬼魂之类的装饰品。 在这一天的晚上,年轻人打扮成各种妖魔鬼怪的样子参加Party,而戴着面具和穿…
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嘿,又是一年的万圣节了. 又是农妇带着农娃子们淘气的日子. 为了把今年的万圣节大餐做出新意. 我可是着实费了不少脑筋, 查资料, 买材料, 实验菜谱的可行性. 连农娃子的爹和爷爷奶奶都承担了不少任务. 闲话少说, 先给农友们上菜.万圣节自然少不了蜘蛛, 今年做的是 蜘蛛爸爸…
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万圣节马上就要到了,我和老公也来凑个热闹,过过洋节~~~去年我做了“南瓜灯寿司”,今年我和老公一起做了这个真正的南瓜灯~~~ 下班后去了菜市场,花5元买了4个小南瓜,晚上宝宝睡觉后,我和老公两个人一起去厨房,开始做这个南瓜灯,南瓜灯看起来…
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