成人也要三分饥
“要想小儿安，三分饥和寒”，这是对小孩的育儿经。其实对于成人来说，三分饥同样很重要。我非常赞同“若要身体安，三分饥和寒”，不要吃得太饱，七八分饱最健康，这非常关键。一个人每顿饭都有饥饿感，很想吃，说明消化系统很健康，这是好事。
但如果某顿饭吃得太饱，然后好几顿都不想吃，这是最伤消化系统的。我们知道，长寿老人各有各的饮食习惯，有一些从科学的角度看还是不利于身体健康的，例如吃肥肉、抽烟、喝酒等等。但所有的老寿星都非常坚持的一条是，不要吃太饱，吃到七八分饱就够了，就不要再吃了。
如果大家爱惜自己的身体，这一条非常重要。特别是对自己喜欢吃的东西，比如北方人回家，几个朋友除了喝酒，比赛谁吃的饺子多，我吃个，你吃个，那就不得了，胃肠几天都恢复不过来啊。
临床上曾经有一个著名的小鼠实验。小鼠分为两组，一组给予低能量，一组给予高能量，所谓高能量就是给老鼠喂得很饱，低能最就是喂不饱，常呈半饥饿状态。实验结果表明，高能量的一组比低能量的一组小鼠的寿命短30%，也就是说，每顿都吃得很饱的老鼠比不完全吃饱的老鼠短命30%。而且，肿瘤的患病率也是低能量的一组较低。这是因为过多的食物提供的氧化物、饱和脂肪酸等都大大超过了身体的需要，对身体的伤害极大。临床医学研究表明，这与人类的情况十分相似。