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明月梨的认识与选购技巧

5/16/2018 9:02:09 PM 人评论 次浏览

明月梨又名日本白海明月梨,属砂梨系。果实为广长圆形,平均果重450~750g,最大可达1550g。果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平滑,果梗粗长,基部肥大。果肉特白,质致密、细脆,味极甜,汁多,品质上等。较耐贮藏,可溶性固形物含量为13.7%。

明月梨的选购技巧

果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平滑,果梗粗长,基部肥大。果肉特白,质致密、细脆,味极甜,汁多,品质上等。

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