青木瓜的认识与选购技巧

5/16/2018 9:01:30 PM 人评论次浏览

番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省（区）。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。

青木瓜的选购技巧

如何选购木瓜？木瓜分两种：青木瓜(表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。) 熟木瓜(表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色)
青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。