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鸭肫的认识与选购技巧

5/16/2018 8:52:52 PM 人评论 次浏览

鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。

鸭肫的选购技巧

形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,无油腻感者为佳。

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