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一千种风的味道

12/26/2018 11:00:52 PM 人评论 次浏览

一千种风的味道

一千种风的味道

编辑推荐

  

  《一千种风的味道》可以说是第一部葡萄酒小说。
  阅读葡萄酒书籍,实在是个外行看热闹内行看门道的事情。厚重的百科全书或高深的专业书籍,对于门外汉无疑具有阅读难度,但很多粗浅的入门书籍,又难免被内行批评不够“专业”。《一千种风的味道》采取了一个很巧妙的角度,在专业和通俗之间达到理想的平衡,即用小说的形式,将大量葡萄酒知识杂糅在爱情故事里,在读故事的过程中了解专业的葡萄酒审美。
  阅读《一千种风的味道》让人不由得想到经典电影《杯酒人生》,它们都在故事里为你展现葡萄酒迷人、多变但又永恒的生命力。不同的是,《一千种风的味道》将爱欲和酒结合,跟着女主角的脚步遍尝天下美酒,经历爱欲纠葛。
  作者黄山是英国葡萄酒与烈酒教育基金会四级品酒师、葡萄酒大师候选人,工作的原因,每年有机会品尝三五千种葡萄酒,却依然期待新鲜的没有品尝过的酒出现。多年来收藏的酒也塞满了几个地下酒窖,总是想找到一瓶不一样的,却发现越是寻找真爱就越多。于是写下这部《一千种风的味道》,纪念心路历程。
  为了延展书中的知识点,特别为故事中提到的葡萄酒品牌、葡萄品种、种植地、酿造技术等专业名词做了浅显但准确的注释。《一千种风的味道》不仅可以读故事、学知识,更加实用之处是,对照书本就可以独自选购到真正有品位的好酒。

内容简介

  《一千种风的味道》是国际资深品酒师黄山的长篇小说处女作,“一千种风的味道”喻酒、也喻人:“一千种风”将来自四面八方不同的香气分子附着在葡萄表皮上,再酿入酒中,赋予了葡萄酒新的生命,使其不可预测,无法复制;故事女主角风罗,梦想成为葡萄酒酿造大师,期待有一天,你会因为喝到她酿的葡萄酒而爱上她,因为杯里有一千种风的味道。不仅是风罗酿的酒,她的人生也似拥有一千种味道值得被细细品读。从法国勃艮第到美国纳帕再到阿根廷安第斯山脚,随着风罗的脚步,我们遍尝葡萄酒的老传统和新风格。
  遭遇婚姻失败的王之谦,在法国勃朗峰下的小酒馆里遇到了中国女孩风罗,并被她独特的葡萄酒品味以及惊人的品酒技术折服。在风罗的带领下,王之谦首次深入地了解葡萄园和酒窖,也是首次发现葡萄酒的生命力。
  立志成为知名酿酒大师的风罗,在风雪中牵马耕作、在百年酒窖里辛勤酿造,对葡萄酒的爱虽然让她的外表平凡普通,但却让她在追逐梦想的路上熠熠生辉。正是这一点让王之谦迷恋。
  然而一次高端品酒会上,王之谦前妻米妮的出现搅乱了所有人的人生进程。兜兜转转、爱恨纠葛的最后,风罗洒脱地放开了缥缈不定的爱情,继续踏上成为酿酒大师的艰苦征程。

作者简介

  黄山,女,烟台人,WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会四级品酒师,葡萄酒大师候选人,AIWS国际葡萄酒与烈酒协会成员,多个葡萄酒评审、侍酒师比赛评审。国际著名葡萄酒杂志Decanter亚洲大奖评委,十五岁只身赴新加坡求学,之后在英国读大学期间爱上葡萄酒,现专职从事有关葡萄酒的写作、评审、教育和电视节目录制工作,作品常发表于《三联生活周刊》《TimeOut北京》及葡萄酒专业网站。
  发表文章:《伊豆断食之旅》《威士忌的秘密》《残响--在废墟上的灿烂》《醒酒与醒茶》《梦幻的婚礼酒单》《葡萄酒装逼指南》《花初见》电视节目北京电视台《美食地图》CCTV《拉菲专题》。

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